EXCELLENTE GERICHTE

MIT FISCH & FLEISCH

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DAS RESTAURANT MIT TRADITION

“Das Opatija steht für gleichbleibende Qualität und langjährige Erfahrung. Wir bieten erstklassige Menus und Gerichte, sowohl aus der Pfanne als auch vom Grill. Frischer Fisch und mediterrane Speisen treffen auf regionale und saisonale Küche.
Aufmerksamer Service und eine ausgesuchte Auswahl an Weinen runden einen unvergesslichen Abend in privater Atmosphäre ab.
Ihr Opatija Team freut sich auf Ihren Besuch!”

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Wir stellen vor:

Petritoli, Marken – Italien
Agostini Alfredo s.n.c

Seit Anfang 2016 arbeiten wir mit der Firma Agostini Alfredo s.n.c aus Petritoli, Marken zusammen. Dieses prämierte und mehrfach ausgezeichnete Produkt wird ausschließlich in unserer Küche verwendet.

Seit 1945 produziert die Familie Agostini Olivenöl in der Provinz Fermo (Marken). Die Frantoio ist auf dem neuesten Stand der Technik, was eine ganz besondere, hervorragende Qualität der Olivenöle garantiert.
Viele Auszeichnungen zeugen für Qualität!

Das „Sublilmis“ hat einen grünlichen Farbton und erinnert im Geschmack an Mandeln und grüne Tomaten – und ist trotzdem pikant. Dieses mittelfruchtige Öl erhielt im Slow-Food-Führer (2016 und 2017) „Guida agli extravergini“ jeweils 3 Oliven – somit die höchste Auszeichnung! Außerdem wurde es von „Merum“ empfohlen! 2017 hat es bei dem New York International Olivenölwettbewerb die Goldmedaille bekommen.

Gerne können Sie auch eine Flasche in unseren Restaurant erwerben.
Flaschengröße 0,5l – 13,90 €

 

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Was Kunden sagen

  • очень хороший ресторан! Прекрасное меню и очень хороший повар! Отличный утренний завтрак! На вечер места в ресторане надо бронировать заранее!!

    FillPro – St. Petersburg, Russland – tripadvisor
  • Nürnberg kann sich glücklich schätzen, ein so tolles Restaurant zu haben! Hier stimmt einfach alles. Ganz besonders hat uns gestern Abend der Service beeindruckt. Der verdient mal ein Extralob! Und die Küche ist exzellent. Vielen Dank für einen wunderschönen Abend.

    Ina Reinhardt aus Herbolzheim – Facebook
  • Ich bin jetzt sicherlich zum 10. Mal im Opatja und habe hier noch jedes Mal ein hervorragendes Essen serviert bekommen. Das Ambiente hat sich seit dem Besitzerwechsel ins moderne geändert und mittlerweile wird auch gedämpfte Musik gespielt was dem ganzen ein sehr angenehmes Flair verleiht. Was ich besonders empfehlen kann ist das Tartar als Vorspeise und das Chateau Briand als Hauptspeise für zwei Personen

    Daniel Schneider – google+
  • Fantastic restaurant. Staff at my hotel booked it for me for a special event. They went out of their way to provide a very nicely romantic set-up. Food for delicious and hospitality first class. Thanks for an unforgettable night. Highly recommended.

    Marisa P – Malta – tripadvisor
  • Il miglior ristorante di Norimberga tra quelli che ho avuto modo di provare. Ottime le pietanze di pesce, servizio pubblico puntuale e attento, locale elegante e ben arredato.

    Giacomo Giorgi – google+
  • WIr hatten hier ein Team-Essen und waren mehr als begeistert - Super Essen, toller und aufmerksamer Service und dadurch das wir aussen sitzen konnten auch noch eine tolle Atmosphäre. Gerne wieder !

    Jens aus Nürnberg – tripadvisor
  • Wie immer sehr gut. Wir sind extra auf dem Weg nach Stuttgart über Nürnberg gefahren um dort erneut zu essen. Tolles Essen und toller Service. Wieder ein Erlebnis. Die Mischung zwischen Balkan und deutschen Essen ist großartig. Wir kommen nächsten Monat wieder!

    Lizette Granget – Facebook
  • TRULY IS "FINE DINING". The waitress remembers our wine order form one year ago! The owner greets everyone every night. The tables and décor are awesome. The food is exceptional. There is no rush to leave; we occupied the table from 7.30pm until closing.

    David T – Christchurch, Neuseeland – tripadvisor
  • "Amazing"! I was surprised this restaurant was not near the top of the list in Nuremberg. I have had many world class meals in Nuremberg.....the one here was one of them. Much attention to detail and everybody at the table seemed to savor every bite. Pasta starter with black truffles is a must have!!!!

    WI Buckeye – Kenosha, Wisconsin – tripadvisor
  • Auch nach dem Besitzerwechsel ein Highlight am Gastrohimmel Nürnbergs. Die Küche ist phantastisch, der Service, wie immer überaus freundlich und aufmerksam!

    Yvonne K – tripadvisor

Ihr Tisch im Opatija

Buchen Sie einfach schon im Voraus Ihren Tisch im Opatija!
Besonders empfehlenswert bei Geschäftsterminen oder Familienfesten.
Wir bestätigen Ihnen ihren Tisch ganz einfach Online.








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