AKTUELLES
+++25.02.2023 ab 19:00 Uhr+++ Genießen Sie einen Abend mit der Sektmanufaktur der Jahres 2022 BARDONG +++ Sprechen Sie uns an, wir reservieren sehr gerne für Sie.+++
Der Feinschmecker
Auszeichnung
Auch der renommierte Feinschmecker hat es erkannt und das OPATIJA erneut mit der Auszeichnung „Top 500 Restaurant für jeden Tag 2022“ gekürt. Damit gehören wir wieder zu den TOP 10 Restaurants in Nürnberg.
Hochgenuss & Leidenschaft
Dafür stehen wir seit über 55 Jahren!
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Euer Max Kandel & Team
Newsletterarchiv
NEUIGKEITEN
Liebe OPATIJA – Familie,
wir freuen uns besonders Euch regelmäßig mit unserem Opatija-Newsletter über Neuigkeiten aus der kulinarischen Welt zu informieren.
Ihr findet hier z.B. Aktuelles aus dem Opatija, Weinempfehlungen, Veranstaltungsinfos und Vieles mehr.
Wir wünschen Euch viel Vergnügen beim Stöbern!
Euer Max Kandel und Team
Karriere
UNSERE PHILOSOPHIE
Gemeinsam macht alles mehr Freude. Das gilt für Genießen genauso wie für unsere tägliche Arbeit.
Das OPATIJA Team verbindet ein Miteinander auf Augenhöhe und der Wunsch, unseren Gästen immer wieder eine besonders schöne Zeit zu bereiten. Zur Erreichung unsere anspruchsvollen Ziele in der gehobenen Gastronomie arbeiten wir für unsere Gäste Hand in Hand. Geleitet von gemeinsamen Werten wie Lebensfreude, Wertschätzung, Anspruch an uns selbst getrieben von Leidenschaft für besondere Genussmomente bilden das einzigartige OPATIJA Ambiente.
AKTUELLE STELLENAUSSCHREIBUNGEN
Unser Team Freut sich über Unterstützung
Du bist ein Multitalent und liebst die Abwechslung?
Für unsere exklusiven Events und Caterings brauchen wir regelmäßig Unterstützung!
Bestellung
Klassiker To Go
Von Montag bis Donnerstag können sich Gerichte oder ganze Menüs aus unserer Klassikerkarte vorbestellen.
Freitag und Samstag zwischen 17 und 19 Uhr steht die Bestellung dann für Sie bereit – für noch mehr Frische können Sie uns gerne Ihre genaue Abholzeit mitteilen, ansonsten sollten Sie 5 – 10 Minuten Wartezeit mitbringen
Reservierungen bitte per Mail oder telefonisch.
Zuhause
Private Cooking
Sie möchten das Restauranterlebnis nach Hause holen? Ihnen fehlt Ihr Lieblingsgericht? Sie wollten schon immer wissen, „wie der Kandel das so hinkriegt“?
Dann buchen Sie Max Kandel als Chef de Cuisine für Ihre Küche daheim. Ablauf, Menü und Getränke werden im Vorfeld ganz individuell abgestimmt, danach richtet sich auch der Preis.
Unser letztes Event-Highlight
Bardong – eine Oase feinster Perlen und hohen Genusses
Eine Veranstaltung der Spitzenklasse! Die Sektmanufaktur Bardong aus Geisenheim im Rheingau nutzte den exklusiven Opatija-Rahmen für die Präsentation ihrer Spitzenprodukte. Highlight war das von Max Kandel kreierte 5-Gänge-Menü!
Für Eure Feierlichkeiten am Unschlittplatz ist das Opatija einer der schönsten Orte in Nürnberg. Ob Geschäftsessen, Weihnachtsfeier, Familienfest oder Kindergeburtstag – bei uns ist jede Generation herzlich willkommen!
Exklusivität & Leidenschaft
Dafür stehen wir seit über 55 Jahren!
Restaurant
Terrasse
Unsere wunderschöne Terrasse ist wie gewohnt für Sie geöffnet.
Es erwartet Sie eine kleine, aber feine Karte mit raffiniert veredelter Hausmannskost und unseren Klassikern. Und damit uns das Wetter keinen Strich durch die Rechnung macht, sorgen Heizpilze und Decken für einen Plan B.
Die tagesaktuellen Voraussetzungen dafür finden Sie in unserem Live-Ticker auf der Startseite.
Öffnungszeiten
MONTAG – SONNTAG
Restaurant
11:30 – 15:00 Uhr
17:30 – 23:00 Uhr
Küche
11:30 – 14:30 Uhr
17:30 – 21:00 Uhr
RESERVIERUNG
Buchen Sie einfach vorab Ihren Tisch im Opatija. Besonders empfehlenswert bei Geschäftsterminen oder Familienfesten.
Opatija Max Kandel
Unschlittplatz 7
D - 90403 Nürnberg
+49 (0) 911 22 71 96
kontakt@opatija-restaurant.de
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